近期水稻購(gòu)銷(xiāo)不溫不火，市場(chǎng)情緒“郁郁寡歡”，南北方原糧成交量持續(xù)走低，市場(chǎng)關(guān)注重心逐漸轉(zhuǎn)移至陳糧拍賣(mài)。畢竟新糧價(jià)格持續(xù)趨強(qiáng)，大米走貨仍然滯緩，稻強(qiáng)米弱狀態(tài)下，米業(yè)生存“舉步維艱”，近期部分米業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了合并經(jīng)營(yíng)的情況，在經(jīng)濟(jì)大形勢(shì)暫未明顯復(fù)蘇之前，抱團(tuán)取暖也在情理之中。那么米市需求疲軟之下，后市稻價(jià)究竟何去何從？

陳糧拍賣(mài)熱度漸退，水稻初現(xiàn)落價(jià)勢(shì)頭

截止本周，中儲(chǔ)糧黑龍江分公司陳糧投放比例明顯調(diào)整，圓粒投放量明顯增加，長(zhǎng)粒比例有所縮減，不過(guò)成交情況似乎不盡人意。不僅成交量出現(xiàn)走低趨勢(shì)，成交率亦是持續(xù)下滑，其中，圓粒水稻流拍現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。

2023年3月3日中儲(chǔ)糧拍賣(mài)黑龍江分公司稻谷競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售交易結(jié)果：計(jì)劃銷(xiāo)售粳稻谷84217噸，實(shí)際成交50342噸，成交率59.8%，平均起拍價(jià)2840元/噸，實(shí)際成交均價(jià)2938元/噸。

2023年3月7日中儲(chǔ)糧拍賣(mài)黑龍江分公司稻谷競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售交易結(jié)果：計(jì)劃銷(xiāo)售粳稻谷93492噸，實(shí)際成交36612噸，成交率39.2%，平均起拍價(jià)2791元/噸，實(shí)際成交均價(jià)2885元/噸。

2023年3月10日中儲(chǔ)糧拍賣(mài)黑龍江分公司稻谷競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售交易結(jié)果：計(jì)劃銷(xiāo)售粳稻谷116083噸，實(shí)際成交33052噸，成交率28.5%，平均起拍價(jià)2735元/噸，實(shí)際成交均價(jià)2786元/噸。

進(jìn)入三月以后，原糧貿(mào)易商可謂“叫苦不迭”，紛紛反饋陳糧購(gòu)銷(xiāo)虧損嚴(yán)重，畢竟20年長(zhǎng)粒水稻的最高成交價(jià)格已經(jīng)達(dá)到3310元/噸，即1.655元/斤。因此近期幾次的中儲(chǔ)糧陳長(zhǎng)粒水稻多為五常以及哈爾濱周邊大型米廠(chǎng)采購(gòu)，貿(mào)易商們已經(jīng)退居二線(xiàn)，不愿意再觸碰這個(gè)“燙手山芋”。另外，本周東北產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商原糧拋售意愿增加，且實(shí)際成交價(jià)格小幅走低。據(jù)雞西貿(mào)易商反饋，22年長(zhǎng)粒水稻本周成交價(jià)格多在1.68元/斤，較前期價(jià)格回落0.02元/斤；中科發(fā)五水稻高價(jià)位端在2.10-2.15元/斤；低出米率成交價(jià)格從1.90-2.0元/斤不等，價(jià)格已經(jīng)逐步脫離前期高位；遼星水稻到廠(chǎng)價(jià)格亦是回落0.02元/斤，跌至1.60元/斤。

因此筆者認(rèn)為，長(zhǎng)粒水稻已經(jīng)達(dá)到了價(jià)格高點(diǎn)，短期內(nèi)上調(diào)無(wú)望，結(jié)合當(dāng)前大米市場(chǎng)需求情況以及兩會(huì)之后國(guó)家臨儲(chǔ)大量陳糧即將出庫(kù)的形勢(shì)來(lái)看，長(zhǎng)粒水稻或在本月出現(xiàn)2023年的首次落價(jià)行情。

北方糯稻價(jià)格下滑，南方市場(chǎng)或難堅(jiān)挺

受糯米價(jià)格回落影響，近期東北產(chǎn)區(qū)糯稻價(jià)格逐步小幅下跌，疊加陳糧供應(yīng)充足，本周糯稻市場(chǎng)行情偏弱。五常米業(yè)反饋糯稻到廠(chǎng)價(jià)格由前期的2.80元做米跌至2.65-2.70元做米，佳木斯以及哈爾濱周邊地區(qū)收購(gòu)到廠(chǎng)價(jià)也多在1.80元/斤附近徘徊，均價(jià)較上周回落0.05元/斤。米業(yè)反饋，市場(chǎng)需求低迷，糯米走貨滯緩，工廠(chǎng)多為半停擺狀態(tài)，終端經(jīng)銷(xiāo)商更是買(mǎi)漲不買(mǎi)跌，因此米企對(duì)于原糧的采購(gòu)積極性較低，畢竟新糧采購(gòu)以后加工成本高企，倒掛風(fēng)險(xiǎn)居高不下，而佳木斯東部地區(qū)陳糧品質(zhì)較差，碎米率較高，加工利潤(rùn)很薄，米業(yè)對(duì)后市信心明顯不足。

雖然安徽產(chǎn)區(qū)當(dāng)前糯米價(jià)格十分堅(jiān)挺，但是筆者認(rèn)為，短期內(nèi)糯米市場(chǎng)剛需有限，南北方價(jià)差持續(xù)拉大，疊加月末大量越南大糯即將到港，那么南方糯米市場(chǎng)或?qū)⒅鸩绞バ詢(xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)，屆時(shí)糯稻失去支撐，價(jià)格自然是易跌難漲。更何況本周安徽某大廠(chǎng)糯稻收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)下調(diào)0.02元/斤至1.86元/斤，可見(jiàn)糯稻后市利空因素占據(jù)主導(dǎo)。

綜上所述，建議持糧主體近期密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，及時(shí)在價(jià)格高位出庫(kù)原糧，畢竟風(fēng)險(xiǎn)與利潤(rùn)共存，雞蛋切勿放在同一個(gè)籃子里，尤其是糯稻市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，及時(shí)鎖定利潤(rùn)方為上策。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.lyslgn.com）以及APP（http://m.lyslgn.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢(xún)，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 郭東野/審核尹秀穎）