大豆：今日，東北地區大豆價格上漲0.05元/斤，蛋白40的大豆價格1.95元/斤，蛋白41的大豆價格2.00元/斤左右，大顆粒大豆價格2.10元/斤左右。預計在國儲拍賣前，貿易商對當前大豆價格看漲，囤貨心理嚴重，但下游對此價格不認可，主要是終端需求低迷，走貨緩慢，購銷僵持狀態。

豆油：今日國內豆油現貨價格或以下跌為主。因美國計劃對墨西哥加稅，上周五美豆類期貨沖高回落，美原油期貨重挫3%，馬棕期貨隨之收跌，另外美方計劃在6月1日實施對中國部分輸美商品加稅的計劃延后至6月15日，外圍豆類油脂市場氛圍利空，或將拖累今日連豆油期貨弱勢震蕩。當前油廠榨利良好積極開機，但豆油庫存偏高且油脂處于消費淡季，供需基本面不夠理想，今日廠商豆油現貨價格或隨盤下調。

豆粕：今日豆粕現貨價格或將整體以穩為主，部分油廠穩中緩跌。主要原因在于：雖然今日豆粕盤面弱勢震蕩，但國內豆粕整體供應趨緊，加之下游市場整體提貨穩定，令油廠對豆粕整體挺價意愿較高，然部分地區油廠因近期采購意愿放緩，或對豆粕挺價信心不足，進而維持基差跟盤下調，令今日豆粕現貨價格或將整體以穩為主，部分油廠穩中緩跌。

棕櫚油：今日國內棕櫚油現貨價格或以下跌為主。因美國計劃對墨西哥加稅，上周五美原油期貨暴跌3%，在生物燃料方面利空棕櫚油市場，且美豆油收跌，棕櫚油消費較好的齋月接近尾聲，馬棕期貨低開低走，外圍油脂市場相對弱勢，預計今日連棕櫚油期貨或承壓弱勢震蕩。目前國內棕櫚油庫存高于往年同期，且相關食用油脂供應充裕，天氣轉暖雖利于棕櫚油消費，但終端買家采購謹慎多隨用隨補，今日廠商棕櫚油現貨價格或跟盤下調。

玉米：今日早間玉米價格行情穩中偏弱運行。東北產區玉米價格行情穩中趨弱運行，受拍賣降溫的影響，價格行情由漲轉落。用糧企業大多自主參拍和簽合同鎖單，掛牌大規模收購興趣不大。北方港口由于南方港口低迷的需求，收購報價開始下調，多家公司停收，收購積極性也不高，主要目標在走貨去庫存上。供應端競爭壓力主要集中在陳糧上，高價參拍的貿易商急于走貨，一些囤積新糧的貿易商看到利潤空間縮水，也開始走貨發往山東；華北產區玉米價格行情穩中趨弱運行，前期的漲價吸引了東北大軍南下，到貨量增加后價格開始偏弱，使得本地貿易商惜售心態瓦解。其他產區玉米價格行情暫時穩定，但個別高價用糧企業門前車輛同樣很多，也后回調的可能。

水稻：今日國內稻價整體穩定，拍賣略有降溫。隨著拍賣的深入，當前國家臨儲拍賣稍有降溫，主要是稻子成交價高，且正值大米消費型淡季，整體走貨滯緩，下游對當前稻價、米價不認可，風險逐漸顯現。當前背景下，原糧供應充足，市場優質優價特征突出。國內大米方面，東北產區普通圓粒大米出廠報價在1.65-1.75元/斤不等，走貨不快。秈米價格繼續持穩，但少有成交，特別是進入6月份后無論是大米消費總量還是保管條件雙將，限制大米進一步出貨。

小麥：今日小麥上市量繼續增加，新季小麥價格還在穩中回落中。周末兩天各大型制粉企業新季小麥收購價格繼續穩中回落，河南周口地區收購價格在1.12-1.13元/斤，為國標二等糧。目前新季小麥還未全面上市，貿易商收購謹慎。長期來看，國家庫存小麥總量維持高位，面粉走貨不佳，新季小麥豐產可期，麥價下行風險仍較大。

面粉：今日面粉價格以穩為主，部分經銷商或將積極備貨。一方面，新麥上市在即，部分企業將陸續使用新季小麥摻兌生產，因新季小麥后熟期未到，因此所生產的面粉質量較差，為了保證品質經銷商備貨量增大。另一方面，步入6月，整體面粉走貨將放緩，市場需求難見好轉，工廠降價的意愿不強，畢竟麩皮也處于低位。

副產品：今日麩皮價格將維持弱勢整理，繼續下行空間有限。主要原因在于制粉企業面粉走貨不佳，整體的開機率將維持低位，麩皮的貨源整體供應不足。另外，工廠在面粉走貨不快的背景下，為了保證加工利潤也將挺價。標粉價格已經歷了上漲，預計繼續上漲空間有限。次粉價格將與本周持平，根據自身的情況小幅調整。

菜油：今日菜油現貨價格或將整體穩中緩跌。主要原因在于：今日菜油盤面或將受到豆油盤面影響而弱勢下行，加之下游市場整體對菜油采購意愿偏低，多以觀望后市為主，然油廠整體未執行合同較多，或限制菜油下行空間，進而導致菜油現貨價格或將整體穩中緩跌。

菜粕：今日菜粕現貨價格或將整體穩中緩跌。主要原因在于：今日菜粕盤面或低位震蕩，雖然現階段油廠整體開機不佳，菜粕供應趨緊，但下游市場整體對菜粕需求低迷，多以觀望后市為主，致使油廠對菜粕挺價信心不足的情況下，或維持基差跟盤調整，進而菜粕現貨價格或將整體穩中緩跌。

棉油：今日棉油現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：現階段國內棉油整體供應匱乏，僅部分油廠以執行前期合同為主，報價意愿偏低，多挺價惜售，然下游市場受到天氣回升影響，對棉油需求低迷，僅觀望后市為主，致使油廠或單方挺價觀望，令棉油現貨價格整體趨于穩定。

棉粕：今日棉粕現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：隨著國內油廠整體開機不佳，整體榨利虧損，且水產養殖業進入旺季，導致油廠對棉粕后市看漲情緒較高，或挺價惜售，然下游市場因豆粕性價比突出，對棉粕需求明顯減緩，進而棉粕供需兩不旺的情況下，其價格或將整體趨于穩定。