年已過，稻米市場已恢復購銷，國家政策還未落地，市場觀望氛圍濃厚。但眼下市場將面臨開學季剛需，在企業原糧備貨不足的情況下，國內米價能否有機會漲一漲？中國糧油信息網分析師尹秀穎認為，各品種間市場原糧余糧量各不同，且處于政策敏感期。雖然局部區域米價有漲的可能，但此輪上漲空間可謂是十分有限，具體原因如下！

粳米價漲價難

距離粳稻結束托市的時間越來越近了，市場仍有部分余糧未售。節后市場購銷的多為糧庫采購，米企大部分是停機待產狀態。據統計截止本周黑龍江圓粒水稻基層售價在1.25-1.30元/斤不等，水份16，出米率67%以上，局部地區有抬頭趨勢。超級稻、遼星、長粒香水稻價格與節前基本持平，即使陳糧大量拋售，但因是優質品種，自身具備一定的抗跌性。但2018年江蘇產區晚粳稻經歷了低開高走再到下跌的行情，使得現階段產區米價偏低，平均出廠報價在1.77-1.93元/斤不等，這將使得東北產區普通圓粒大米出貨價即使與該產區米價持平的情況下，卻依然面臨出貨困難的問題，畢竟有運費成本跟隨。另外春節前上海地方儲備拍賣的陳糧17年產的晚粳稻成交價不足1.2元/斤，出米率67左右，實際大米成本核算下來僅有1.75元/斤，這樣一來東北米在不占據地理優勢的情況下，未來走貨更加困難，價格上漲希望也相對渺茫。據本網了解，下周四（21日）北京糧食交易中心將向市場投放總量近7萬噸的稻谷，如下圖所示，其中包括貯存在吉林和黑龍江兩省原糧總量約5萬噸，這無疑給市場帶來一定的銷售壓力。

秈米價已上漲

如今秈稻托市工作已全面結束，各地市場原糧剩余量參差不齊，且節后米企開機時間晚，再加上天氣多為雨雪天氣，購銷進度相對緩慢。其中湖北產區中晚秈稻豐兩優品種供應稍顯緊張，米企收購入廠報價1.27-1.30元/斤不等，出米率要求66%上，且收購稍顯困難，低價位米價上漲0.02-0.03元/斤不等，高價位平穩。從市場經銷商反饋情況來看，雖然能接受此輪米價上漲，但整體來看幅度非常有限。主要原因在于一方面，陳糧拋售在即，下游備貨備貨也是相當謹慎，僅僅維持剛性需求。另一方面，大米價格若漲幅大，與其他產區大米價價差拉開后，競爭優勢下降，特別是現階段湖北、江西、福建、安徽等均有地方輪換糧出庫中，市場供應量還是相對充足的。

進口米量減少

2019年對于國內大米市場來講，市場銷售環境相對寬松。據海關總署數據顯示，2018年中國稻米累計進口約308萬噸，同比減少23.6%。特別是我國大米主要進口國越南在2019年大米進口總量有望從150-200萬噸下降至50-60萬噸。特別是糯米品種，若整體進口量減少，這將有助于改善我國圓粒糯米一直銷售不佳的狀態，截止到本周我國南北方圓粒糯米出廠報價在1.85-2.05元/斤不等，因春節前經銷商備貨已完成，企業方面將希望寄托于端午節市場。

  簡而言之，開學季大米市場僅是維持正常的剛性需求，米價上漲也僅是局部地區。在國內大米整體處于供大于求的大背景下，米價難有大的上漲空間。即使國家陳糧拋售在即，也不見得米企會有較高的參拍積極性，大米加工后市場消化是主要問題。接下來米業要面臨陳米集中上市，天氣變暖需求消費量下降，畢竟大米產業鏈較短，普通居民消費變化在改變。筆者認為，除非米企有相對穩定與良好的消費渠道進行陳米銷售，否則陳米間將競爭激烈。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://m.lyslgn.com）以及APP（http://m.lyslgn.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網　尹秀穎）