近期糯稻價格小幅下探：黑龍江佳木斯地區糯稻到廠價跌至1.53-1.58元/斤，根據出米率以及變白不同而價格不一，雖低端價格尚未突破前期水平，但糯稻高端價位已有所下滑，前期農戶惜售情緒較高，但現階段市場已有所松動，去年自春節前后，糯稻價格開始了數月的上漲，同年今日糯稻卻迎來了價格下行的跡象，一時間業內對糯稻看多的心態稍有松動，糯稻疲態初現，后續糯稻價格能否復刻去年相同的行情，還需要兩大必要條件：

其一，采購方的大量跟進。回顧去年糯稻行情，貿易商的大量跟進成為支撐糯稻持續走高的主要原因，而今年糯稻種植面積增量，截止到目前，黑龍江等地主產區基層糯稻收購量僅在四成左右，基層原糧供應壓力較大，業內雖對糯稻關注度較高，但對于今年的糯稻底價也預期偏低，市場并未達到業內的低端預期，無論是貿易商還是糯米加工廠對于糯稻仍屬于采取保守的策略進行跟進，米廠目前的采購量低于去年的同期水平，預計在近期糯稻整體上量的情況仍顯偏保守。

其二，糯米價格的走高。米業利潤相對充足的條件下，糯米加工廠的補貨積極性也相對較高，但當前稻米價格倒掛，加工既虧損導致不得不暫緩采購，佳木斯地區糯米出廠參考價2.13-2.18元/斤，而近期低端糯稻質量欠佳，且供應量相對偏少，部分加工廠表示當前價格的糯稻與成品米價格存在一定的倒掛，按照當前稻谷價格加工既虧損已經成為一種普遍顯現，而糯米的走高先決條件市場需求，其次是成本助推，上面已經提及糯稻價格在短期內成本支撐力度相對有限，而市場需求的確存在一部分，但整體需求釋放相對緩慢，糯米價格在短期內明顯拉漲的可能性并不大。

不過即便糯在春節前大漲無望，但節后市場存在拉漲的可能。一方面，低價稻谷相對偏少，近期市場上的低價貨源成交偏少，米業以及貿易商的前期低價庫存數量也不大，也就是說當前糯稻并沒有太過于偏低價位的貨源，在難有大量低價貨源供應的背景下，基層挺價的情緒尚存。另一方面，補貨以及加工需求缺口尚存。基層余量較多的另一方面就是貿易商以及米業的庫存量相對偏低，糯稻行業內持對賭預期的業內占比較大，后續無論貿易商還是米業仍存一定的補貨需求，只不過目前因糯米價格相對偏低，對于業內的情緒有一定的打壓，疊加前期進口糯米價格尚未明確，而進入1月份后，進口糯米定價略有走高，后續市場對于國內糯米的采購有增量預期。

綜上，近期糯稻價格有一定下滑的跡象，市場觀望情緒稍有增高，疊加當前糯米價格的倒掛，利空情緒稍有增多，節前糯稻價格或存一定的偏弱預期，不過市場需求缺口尚存，即便今年糯稻不能復刻去年同期漲價的水平，但節后市場或有趨強的可能。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注糧油信息網的官方網（http://m.lyslgn.com）以及APP（http://m.lyslgn.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為糧油信息網的會員，享受更多特權。